刘建平在致辞中表示，过去一年，全国高校餐饮系统坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实党的二十届三中全会精神和全国教育大会精神，以高度的责任感和使命感，扎实推进高校餐饮事业高质量发展，取得了显著成效。高度评价了伙专会在强化政策供给、彰显专业价值，创新实践育人、凝聚行业共识，夯实标准基础、引领规范发展方面取得的显著成绩，并对伙专会2025年的工作提出期望，他表示一要以政治担当筑牢民生根基，切实承担起维护校园稳定、服务教育发展的政治责任；二要以服务育人厚植成长沃土，深化劳动教育基地建设；三要以智慧创新驱动提质增效，全面提升校园餐饮智能化水平；四要以底线思维筑牢安全屏障，推动食材采购区域联采、信用评价体系建设，从源头降低安全风险；五要以标准建设夯实管理基础，为行业高质量发展提供制度保障。

张柳华作《中国教育后勤协会伙食管理专业委员会2024年工作报告》和《中国教育后勤协会伙食管理专业委员会2025年工作计划要点》。报告从发挥专业优势，参与《粮食节约和反食品浪费行动方案》和《关于推动高校后勤高质量发展的通知》起草，围绕热点问题发挥咨政作用，围绕高校餐饮高质量发展继续深入开展有关团体标准研制工作，成功召开2024年主任秘书长会议、二届四次委员会议和举办高校餐饮高质量发展论坛，成功举办第二届校园名厨培训班并出版图书《校园名厨的菜第2版》，持续推进制止餐饮浪费工作等方面，系统总结了伙专会过去一年的工作成果。

报告还提出了2025年工作计划要点，一是贯彻落实教育部办公厅《关于推动高校后勤高质量发展的通知》文件精神；二是完成《高校学生食堂管理服务规范》和《高等学校学生食堂伙食结构及成本核算指导意见》团体标准研制工作；三是继续开展校园名厨培训和食品安全培训工作；四是研究举办全国烹饪技术大赛事宜；五是根据中国教育后勤协会换届工作安排，做好伙专会换届筹备工作。

伙专会副主任魏强通报了财务收支情况，伙专会副主任陈济通报了人事变动情况。

伙专会副主任兼秘书长宋大我在主持会议时表示，2025 年是“十四五”规划收官之年，也是面向十年建成教育强国全面布局、高位推进之年。新的一年，伙专会将紧紧围绕中国教育后勤协会工作总体要求，创新引领行业围绕学校中心工作，立足师生需求，统筹谋划、积极推进高校餐饮工作高质量发展。